ဒီေန့ေတာ့ လက်မှုပညာ ဝါသနာပါတဲ့ အမျိုးသမီေလးေတွအတွက် ပန်းပွင့်ေလးေတွနဲ့၊ဖဲန်စီ အသံုးအေဆာင်ေလးေတွကို မိမိစိတ်ြကိုက် ဖန်တီးလို့ရတဲ့ လက်မှုအနုပညာေလးနဲ့ မိတ်ဆက်ေပးချင်ပါတယ်။ အဲဒါေလးကို စေတွ့မိတာက တစ်ရက်မှာ ြမို့ထဲ ေလျှာက်ြကည့်ရင်း ဆိုင်ေလးတစ်ဆိုင်ကို ကျွန်မ သတိထား လိုက်မိပါတယ်. ဆိုင်က ခပ်ေသးေသးေလးပါ.. ဆိုင်ထဲမှာေတာ့ ပန်းအိုးေရာင်စံုေလးေတွ ခင်းကျင်းထားသလို၊ အေရာင်စံု ချည်ေလးေတွလည်း စံုလင်စွာ ေရာင်းချေနတာ ေတွ့ရတာေတာ့ စပ်စုချင်စိတ်နဲ့အတူ ပန်းအိုးကေလးေတွြမင်ေတာ့ ြကည့်ချင်စိတ်က တားမရတာေြကာင့် ဆိုင်ထဲကို ဝင်သွားမိပါတယ်။ ဆိုင်ထဲေရာက်လို့ ပန်းအိုးေလးေတွကို ြကည့်တဲ့အခါ အခါတိုင်း ြမင်ေတွ့ေနကျ ပလပ်စတစ်ပန်းေတွနဲ့ လုပ်ထားတာ မဟုတ်ဘဲ ပန်းပွင့်ေလးေတွကို အသားကပ် ေြခအိတ်လို အသားမျိုးေလးေတွနဲ့ ြပုလုပ်ထားြပီး နှင်းဆီ၊ ကျူးလစ်၊ သစ်ခွ စသြဖင့် ပန်းမျိုးစံုကို ဆိုင်ရှင်အစ်မြကီးက သူကိုယ်တိုင်လုပ်ြပီး ပန်းအိုးအြဖစ် အလှဆင်ထားတာြဖစ်ေြကာင်း ရှင်းြပပါတယ်။ အဲဒီပန်းပွင့်ေလးေတွ ြဖစ်လာဖို့ အသံုးြပုရတဲ့ ချည်ေလးေတွနဲ့ ဝတ်ဆံေတွ စတဲ့ ပစ္စည်းေတွ၊ ပန်းအိုးကေလးေတွကို ေအာက်က ပံုေတွမှာ ြကည့်ရှုနိုင်ပါတယ်။
ဒါေလးေတွက ပန်းပွင့်အဖတ်ေတွလုပ်တဲ့ အစေတွ ြဖစ်ပါတယ်။ အဲဒါေလးေတွဟာ ပါးပါးလှပ်လှပ်ေလးေတွြဖစ်ြပီး အသားကပ်ေြခအိတ်အသားမျိုး ြဖစ်ပါတယ်။
ပန်းဝတ်ဆံေတွလုပ်တဲ့ အရာေလးေတွ
ပန်းထိုးဖို့ အိုးမျိုးစံု
ပန်းကိုင်း ရိုးတံေတွ လုပ်တဲ့ အတံေလးေတွပါ
ပန်းအဖူးေလးေတွလုပ်ဖို့ ေဖာ့တံုးေလးေတွပါ
ပန်းအရွက်လုပ်ဖို့ (ဒါေတွကေတာ့ အဆင်သင့်လုပ်ြပီးသား ပလပ်စတစ် အရွက်ေတွ ြဖစ်ပါတယ်)
ဆိုင်ေလးထဲမှာ ခင်းကျင်းထားတဲ့ ပန်းအိုးေလးေတွပါ
ဆိုင်ရှင် အစ်မရဲ့ လက်ရာ ချစ်စရာဂန္ဓာမာပန်းအိုး
ကျူးလစ်ပန်းကေလးနဲ့ တူပါတယ်
သစ်ခွ နှင်းဆီ စတဲ့ ပန်းမျိုးစံု
ဒီပန်းအိုးေလးေတွက အေပါ်မှာ ေဖာ်ြပထားတဲ့ ပစ္စည်းေလးေတွနဲ့ ြပုလုပ်ထားတဲ့ ပန်းအိုးေတွ ြဖစ်ပါတယ်။ ေရာင်စံု အဝတ်စေလးေတွ ပန်းပွင့်ေတွ အဖူးေတွ ပွင့်ချပ်ပွင့်ဖတ်ေတွ ြပုလုပ်ပံုက စိတ်ဝင်စားဖို့ ေကာင်းပါတယ်။ ဒါေြကာင့် လုပ်ပံုလုပ်နည်းေတွကို ဆိုင်ရှင်ကို ေသေသချာချာ ေမးြကည့်မိေတာ့ ဆိုင်ရှင်က သူကိုယ်တိုင် လုပ်ြပတဲ့အြပင် လုပ်နည်း စာအုပ်ေတွပါ ထုတ်ြပပါတယ်။
ဒါကေတာ့ ပန်းပွင့်မျိုးစံု နဲ့ ပန်းအိုးထိုးနည်း မျိုးစံုအေြကာင်း သရုပ်ေဖာ်ပံုေလးေတွနဲ့ ေရးထားတဲ့ စာအုပ်ပါ။ စာအုပ်ေရာ ြပုလုပ်တဲ့ ပစ္စည်းအားလံုးသည် တရုတ်က ထုတ်တဲ့ ပစ္စည်းများ ြဖစ်ပါတယ်။ စာအုပ်ေလးေတွမှာ လုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်နဲ့ စီဒီေခွပါ ပါဝင်တာေြကာင့် ကျွန်မ အေတာ်သေဘာကျသွားပါတယ်။ ဒါေြကာင့် ကိုယ်တိုင်လုပ်ြကည့်ဖို့အတွက် စာအုပ်ေလးေတွနဲ့အတူ ပန်းပွင့်ေတွ ပန်းအိုးေတွလုပ်ဖို့ ပစ္စည်းကိရိယာ စံုစံုလင်လင် ဝယ်ယူလာခဲ့ပါေတာ့တယ်။
ဒီပစ္စည်းေတွက ပန်းကေလးေတွ ြပုလုပ်ဖို့ မြဖစ်မေန လိုအပ်တာေလးေတွပါ.. အေရာင်စံုက ချည်ထည်များြဖစ်ပါတယ်။ အစိမ်းေရာင်အြဖူေရာင်က လိုအပ်တဲ့ ပွင့်ချပ်ေတွ ြပုလုပ်ဖို့ သွပ်ြကိုးေလးေတွပါ။ ကပ်ေြကးတစ်လက်လည်း လိုပါတယ် အစေလးေတွ ြဖတ်ဖို့ပါ။ ြပီးေတာ့ ပလာယာေသးေသးေလးလိုပါတယ်.. သွပ်ြကိုးေတွကို လိမ်ဖို့ ြဖတ်ဖို့ပါ။ အြဖူေရာင် အကွင်းေတွကေတာ့ သွပ်ြကိုးေတွကို ပွင့်ချပ်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုး လုပ်နိုင်ဖို့ပါ။ ခရမ်းေရာင် အညိုေရာင်က ပန်းပွင့်ရဲ့ ရိုးတံမှာ ဖံုးဖို့ပါ။ အြပာေရာင်ေလးက ေကာ်ေချာင်းကို အပူေပးတဲ့ ေသနတ်ပါ။ ပလပ်ေလးထိုးလိုက်ရင် အေနာက်က ေကာ်ေချာင်းေလး အရည်ေပျာ်သွားြပီး ပန်းပွင့်ေတွကို မိမိလိုအပ်တဲ့ေနရာမှာ ကပ်ေစဖို့ပါ။
ပွင့်ဖတ်ေလးေတွ လုပ်ဖို့
သွပ်ြကိုးေလးကို ဒီလိုအဝိုင်းေလးြဖစ်ေအာင် လုပ်ပါတယ်
ဒီလို အသားကပ်ေြခအိတ်လို အသားပါးပါးေလး
အဲဒါကို သွပ်ြကိုးအဝိုင်းေလးကို ဖံုးမိေအာင် အုပ်လိုက်တာပါ
ဒီလိုေလးေတွဆို ပွင့်ချပ်ေလးေတွ ပါတယ်
ပန်းပွင့်ြပုလုပ်ဖို့ ပွင့်ချပ်များ
အဲဒီ အရွယ်မတူတဲ့ ပွင့်ချပ်ေလးေတွကို ခုလိုပန်းပွင့်ေလးေတွ ြဖစ်ေအာင် လုပ်တာပါ။
ဒါေလးက ြကာပန်းေလးပါ ။
ြကာပန်းကို ပန်းအိုးေလးနဲ့ ေနရာချဖို့ ြပင်ဆင်ေနတာပါ. ြကာဖူးနဲ့ ြကာရွက်ကေတာ့ ဒီတိုင်းေရာင်းတာေလး ဝယ်လာတာပါ.. ြကာပွင့်ေတွကိုေတာ့ ကိုယ်တိုင်လုပ်ပါတယ်။
ပန်းအိုးြပင်ဆင်ေနတာပါ (ညဘက်ြကီး အားြကိုးမာန်တက် လုပ်ေနတာမို့ ပံုထဲမှာေတာ့ ေမှာင်ေနပါတယ်)
မနက်ခင်းေရာက်ေတာ့မှ အလင်းေရာင်ေအာက်မှာ ဒီလို ပန်းအိုးေလးြဖစ်သွားပါတယ်။။ (လှတယ်ဟုတ်)း)
ြကာရွက်ေပါ်မှာ ဖားကေလးေတွေတာင်ပါေသးတယ်.. :)
ပိန်းပန်းလုပ်ေနတာပါ
ေဟာ. ဒီမှာ ပိန်းပန်းေတွ
ဒီလို ပန်းအိုးထိုးဖို့ ြပင်ေနြပီ
ဒီချည်ထည်ေရာင်စံုေလးေတွကို အသံုးြပုြပီး အိမ်မှာ ကိုယ်တိုင်ြပုလုပ်ထားတဲ့ ပန်းအိုးကေလးေတွနဲ့ မိတ်ေဆွတို့ကို မိတ်ဆက်ေပးချင်ပါတယ်။ ပန်းအိုးကေလးေတွကို ေအာက်မှာ ဆက်လက်ြကည့်ရှုရေအာင်ေနာ်..
အလယ်က ခရမ်းေရာင်ရယ်ဒီမိတ်ပန်းပွင့်ကေလးနဲ့ ေရာထိုးလိုက်ပါတယ်.. ပိန်းပန်းအိုးေလးကိုေတာ့ “အသည်းပန်းနီနီ ” လို့ နာမည်ေပးလိုက်ပါတယ် ..
ဒီလို ပန်းမျိုးစံုလည်း လုပ်လို့ရပါတယ်။
“ခရမ်းြပာေမ” လို့ နာမည်ေပးထားတဲ့ ပန်းအိုး(ညဘက် ရိုက်ထားတာပါ)
ခရမ်းြပာေမရဲ့ ေန့ဘက်အလှ
“စိတ်ေရာင်စံု” လို့ အမည်ေပးထားပါတယ်
ဒါေလးက အိမ်နံရံမှာ ချိတ်ဖို့လုပ်ထားတဲ့ ပန်းြခင်းပါ။ သူ့ကိုေတာ့ ဝါဝါဝင်းေရွှလို့ နာမည်ေပးချင်ပါတယ်
ဒီပန်းအိုးေလးက ပဲပန်းတစ်မျိုးပါ။ သူ့ကိုေတာ့ “သွယ်နွဲ့ေနှာင်း” လို့ အမည်ေပးထားပါတယ်
စိတ်ဝင်စားဖို့ေကာင်းတာက အဲဒီချည်ေရာင်စံုေလးေတွဟာ ပန်းအိုးနဲ့ ပန်းပွင့်လှလှေလးေတွသာ လုပ်လို့ရတာ မဟုတ်ပါဘူး။ လက်ေကာက် လက်စွပ် ဆွဲြကိုး၊ကလစ် စတဲ့ ဖန်စီပစ္စည်းေလးေတွလည်း လုပ်လို့ ရပါတယ်။ ကျွန်မက ဖန်စီပစ္စည်းေလးေတွကို စိတ်ဝင်စားသူဆိုေတာ့ အေတာ်ဘဲြဖစ်သွားပါတယ်။ (အစစ်မှမဝယ်နိုင်တာ ဖဲန်စီြကိုက်တယ် ေြပာရေတာ့တာေပါ့ေနာ် :) ) ဒါနဲ့ အချိန်ရတဲ့ အခါတိုင်း ဖန်စီလည်ဆွဲ ကလစ် ရင်ထိုးေလးေတွ လုပ်ြဖစ်ပါေတာ့တယ်.. ေအာက်မှာေတာ့ ကျွန်မကိုယ်တိုင်လုပ်ထားတဲ့ ဆွဲြကိုး၊ ရင်ထိုးေလးေတွပါ။
အစိမ်းေရာင် လည်ဆွဲ၊ နားကပ်၊ လက်စွပ်၊ ရင်ထိုး
ဒီလိုေလးဆို လှတယ်ဟုတ်.. (ေမာ်ဒယ်တစ်ေယာက်ကို ငှားြပီးရိုက်ထားတာပါ)း)
ခရမ်းေရာင် ဆံညှပ်
ဒါေလးက လက်မှာဝတ်တဲ့ ဖန်စီေလးပါ။
ဆံကုတ်မှာ တတ်ဖို့ပါ
ပန်းပွင့်အေနာက်ဖက်ကို အပူေပးထားတဲ့ ေကာ်ေချာင်းက ထွက်လာတဲ့ အရည်နဲ့ တို့လိုက်ပါတယ်
ဆံကုတ်ေလးကို ေကာ်ရည်ေပါ်မှာ လာဖိကပ်လိုက်ပါတယ်
အဲဒီလို အဆင့်ဆင့်ြပုလုပ်ထားတဲ့ နှစ်ရက်အတွင်းမှာ လုပ်ြပီးသမျှ ဖဲန်စီေလးေတွပါ။ အေရှ့ဆံုးတန်းက လက်စွပ်ေလးေတွပါ အေနာက်တန်းက ပန်းပွင့်ခပ်ြကီးြကီးေတွက ရင်ထိုးေလးေတွပါ။ အေနာက်ကေတာ့ဆံကုပ်နဲ့ ေခါင်းစိုက်ကလစ်ေလး၊ လက်ပတ်နဲ့ လည်ဆွဲေတွ ြဖစ်ပါတယ်..။ လိုချင်တာ ယူသွားနိုင်ပါတယ် ေနာ် :)
ဒီလို အသံုးလည်းဝင် လှလည်းလှတဲ့ ပန်းအလှြပုလုပ်တဲ့ ပစ္စည်းေလးေတွဟာ လက်မှုပညာဝါသနာပါသူများ၊ စိတ်ဝင်စားသူများရှိရင် လုပ်နိုင်ဖို့ ြပန်လည် ေဝမျှတာြဖစ်ပါတယ်.. ပိုက်ဆံေပးြပီး လုပ်ြပီးသားအဆင်သင့် ဝယ်ယူရင် ရနိုင်ေပမဲ့ ကိုယ်တိုင်လုပ်လို့ ရရှိလာတဲ့ ေအာင်ြမင်ြခင်း အသီးအပွင့်ေလးေတွဟာ စိတ်ကို ေကျနပ်မှု၊ ချိုြမိန်မှုတို့ကို ပိုြပီးေပးစွမ်းနိုင်တယ်ဆိုတာ ကိုယ်တိုင်လက်ေတွ့ ြပုလုပ်ြကည့်တဲ့အခါ သိသာပါလိမ့်မယ်ရှင်။ ဘယ်ေတာ့မှ မညှိုးနိုင်တဲ့ ပန်းကေလးေတွနဲ့ မိမိကိုယ်မှာ ဆင်ြမန်းဖို့ရယ်.. အိမ်ကို အလှဆင်ဖို့ရယ် စသြဖင့် များစွာဘဲ အသံုးဝင်ပါတယ်ဆိုတာေလးကို ေြပာြကားရင်း ဒီပိုစ့်ေလး နိဂံုးချုပ်ပါတယ်ေနာ်........
ကျွန်မကိုယ်တိုင် လုပ်ထားတဲ့ ဖဲန်စီေလးေတွနဲ့ ပန်းအိုးေလးေတွ လက်ေဆာင် လိုချင်တယ်ဆိုရင်ြဖင့် ေစာေစာစီးစီး စာရင်းေပးထားြကပါလို့ .. :)